お弁当にも♪糸こんにゃくのふりかけ炒め☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 糸こんにゃく
- １袋
- マヨネーズ
- 大さじ１
- ふりかけ（今回「たらこ」）
- 小2袋
- 青ネギ
- ２本
作り方
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- 1
- 糸こんにゃくは下茹でして臭みを取る（下茹で方法は商品の袋を見てください）。
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- 2
- フライパンを熱し（油不要）、下茹でした糸こんにゃくを入れて乾煎りする。
※水分がなくなってキュッキュッと音がなるまで！
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- 3
- 水分がとんだら、マヨネーズ・ふりかけを入れて、全体に絡ませるように炒める。
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- 4
- 小口切りにした青ネギを加えて１分程度軽く炒めたら完成♪
おいしくなるコツ
糸こんにゃくは完全に水分がとぶまでしっかり炒めてくださいね！
今回は「たらこ味」で作りましたが、色んな味のふりかけで作ってください！
きっかけ
お弁当に安くて美味しいおかずを入れたくて。
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色んな味のふりかけでお試しくださいね！