子供も作れる!ピザみたいなオープンオムレツ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 皮なしウィニー
- 4本
- 低脂肪乳
- 大さじ1
- 卵
- 2個
- 鶏がらスープの素(顆粒)
- 小さじ2
- ピーマン
- 1/4個
- ミニトマト
- 2個
- マーガリンorバター
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- ひとつかみ
作り方
-
- 1
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- 皮なしウィニーは縦に半分に切る
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- 2
- ピーマンは細切りにする
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- 3
- ボールに卵を割り入れ、低脂肪乳・鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせる
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- 4
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- 熱したフライパンを熱し、マーガリンを入れて溶かし、③を全て流し入れる
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- 5
- 卵が半熟状態になったら裏返す
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- 6
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- 耐熱皿に⑤を移し、ピザ用チーズを満遍なく散らし、①・②を交互に並べて置く
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- 7
- 蓋をして電子レンジで1分加熱する
-
- 8
- 半分に切ったミニトマトと丸のミニトマトを真ん中に飾る
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