材料（作りやすい量人分）
- ご飯
- ６０ｇ
- 水
- ６０ｇ
- だし汁
- 大さじ１
- 青ネギ
- １本
- 豆腐
- 50ｇ前後
- 醤油
- １～２滴（少し）
作り方
-
- 1
- 小鍋にご飯・水・だし汁を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして３分程度煮る。
-
- 2
- みじん切りにした青ネギ・豆腐（崩しながら）・醤油を加える。
-
- 3
- 更に３分程度煮て、水分が減ったら火を止める。蓋をして１～２分程度蒸らしたら完成♪
おいしくなるコツ
味付けはほんの少しでＯＫです！
きっかけ
離乳食用に作りました。
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