香ばしいクルミとレーズンの早焼き食パン(・ω・☆) レシピ・作り方
材料（2斤分人分）
- 水 ３７０ｍｌ
- 三温糖 ４０ｇ
- ドライイースト ７ｇ
- 強力粉 ベルムーラン ５００ｇ
- 塩 ３ｇ
- スキムミルク １６ｇ
- マーガリン（有塩） ３０ｇ
- クルミ １００ｇ
- レーズン １００ｇ
作り方
- 1 ホームベーカリーのパンケースに水・砂糖・ドライイーストを入れてよく混ぜる
- 2 蓋をするように強力粉を①に満遍なく入れる
- 3 塩・スキムミルク・マーガリンを順に入れる
- 4 ホームベーカリー本体に③を設置し、早焼きコースを選びスイッチオン
- 5 具入れブザーが鳴ったら、クルミとレーズンを入れる
- 6 ホームベーカリーが２回目の発酵を開始したと同時に蓋を開けてパンケースから羽を取りだし、再び蓋をする
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クルミの食感がうれしい食パンです！