おつまみ・箸休めに☆即席！かぶのおかか醤油漬け♪ レシピ・作り方

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楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場
おつまみ、箸休めに最適の即席漬物！
旬のかぶを使って、かつお節と醤油でパパッと美味しく仕上げました！
(cooking-Clocca 時吉真由美ママ＆りえか)
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

<作りやすい分量>
かぶ
２個
醤油
大１・５
みりん
小１
かつお節
大１～２

作り方

  1. 1
    かぶは皮をむき、薄くくし切りにし、醤油を混ぜ込んで約１０分置き、水気を軽く絞ります。
  2. 2
    みりんを混ぜ、細かくつぶしたかつお節をまぶします。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ビニール袋の中で混ぜ込むと、手を汚さず、味もなじみやすいので時間短縮になります！！ かぶの代わりに大根を使ってもＯＫ♪

きっかけ

旬のかぶを、美味しく簡単な漬物にしました。 (cooking-Clocca 時吉ママ＆りえか)

公開日：2013/01/31
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関連情報

カテゴリ
かぶ
関連キーワード
即席、簡単 すぐに作れる漬物 かぶ、大根 旬の野菜
料理名
かぶのおかか醤油漬け

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場 クッキングクロッカ楽天市場店（http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/）では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。 楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ（毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等）を紹介します。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/01/27 20:00
まだ浸かる前の写真ですが、もっと浸かった後は味が染み込んでとっても美味しかったです～(´∀`●)♪ごちそうさまでした！
なっちゃんゆず味
作って下さってありがとうございます‼美味しかった‼とおっしゃっつて頂けてとても嬉しいです✩簡単ですので是非又作って下さい。レポ嬉しいです✩ありがとうございます。

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