ジャコとスナップエンドウの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- 茶碗2杯くらい
- スナップエンドウ
- 5-6個程度
- ジャコ
- 2分の1カップ程度
- 塩
- お好みで少々
作り方
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- 1
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- スナップエンドウはスジをとって洗い
耐熱容器に入れて塩を振ってチンします
容器の大きさにも寄りますが
10秒くらいでしょうか
歯ごたえが命なので加熱しすぎないでください
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- 2
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- 食べ易い大きさに切っておきます
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- 3
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- 熱々のご飯にジャコと2のスナップエンドウを混ぜこみ出来上がり
塩味が足りなければ
塩を少々振ります
おいしくなるコツ
ジャコは細かいほうがモゾモゾしないで好き
きっかけ
シラスご飯は好きなのだけど 歯ごたえが無く色も地味で・・
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