バターロール生地deふんわり食パン (๑◕ܫ￩๑) レシピ・作り方
材料（1.5斤分人分）
- 強力小麦粉 ３００ｇ
- 水 １８０ｃｃ
- 卵 １個
- 砂糖 ４０ｇ
- 塩 ６ｇ
- マーガリン ４５ｇ
- ドライイースト ６ｇ
作り方
- 1 ホームベーカリー のパンケースに水を入れる
- 2 砂糖・塩・卵・マーガリンの順に①に入れる
- 3 水にフタをするように強力小麦粉を満遍なく入れる
- 4 パンケースの真ん中くらいの位置の強力粉麦粉をスプーンで掘って窪みを作り、そこにドライイーストを入れる
- 5 ホームベーカリー本体に④を設置し、1.5斤の食パンコースを選びスイッチオン
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6
ホームベーカリーが２回目の発酵を開始したと同時にふたを開けて、そこにある羽を取りだす
蓋をして焼き上がりまで待つ
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げんきノンタン2013/03/30 21:56
今朝焼きました！卵入りでふんわり甘めの食パンですね♪
焼きたてをパクパク食べちゃいました☆ごちそうさまです（＾＾）
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