電子レンジで簡単に♪冷やして美味しい蒸しナス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを洗い、破裂しないように、何か所か竹串等で穴を開けるか、切り込みを入れる。

2. 2

   １本ずつラップに包んで、電子レンジで加熱する（600Wで５分）。

3. 3

   加熱してる間に、★をボウルやバットに入れてしっかり混ぜる。

4. 4

   加熱が終わったら、食べやすいように細めに切り、熱いうちに３で合わせた★を全体に絡める。

5. 5

   食べるまで冷蔵庫で冷やしたら完成♪
   お好みで小口切りにした青ネギをかけて召し上がってください！
   
   冷やしている間にも味が馴染んでより美味しくなりますよ☆