イカと空芯菜の醤油炒め レシピ・作り方

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ゆうじん55
お酒のおつまみにも合いま～す！

材料（2人分）

イカのゲソ
1杯
空芯菜
1/2袋
醤油
小さじ1
塩
小さじ1/2
コショウ
少々
油
大さじ1

作り方

  1. 1
    イカのゲソと空芯菜を1口大に切る。
  2. 2
    フライパンに油をひき、コショウをしたイカを炒める。
  3. 3
    空芯菜を加え、醤油と塩で味付けして完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油をごま油にすると、風味が増しておいしいです。

きっかけ

あまり食べたことのない空芯菜が手に入ったので、炒めてみました。

公開日：2012/08/25
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カテゴリ
空芯菜
関連キーワード
簡単 ヘルシー おいしい 手抜き
料理名
野菜炒め

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