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【簡単☆楽チン】きゅうりのタタキ レシピ・作り方

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*。:゜心結:。*
キュウリをおつまみにしようと、ピリ辛をイメージして作りました。
お子さんにモミモミしてもらったらパパのお酒も一段と美味しくなるかも♪
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

きゅうり
1本
ニンニク
1かけ
すりおろし生姜(チューブタイプ)
1cmくらい
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりを適当な大きさにたたいて、ビニール袋などに入れ塩揉みする。
  2. 2
    (1)の袋に刻んだニンニク・生姜・ごま油を入れる。

    ※ニンニクがない時はチューブタイプのものでも十分です。量はお好みで☆
  3. 3
    モミモミ~

おいしくなるコツ

お好みで、鷹の爪をちょっぴり足しても美味しいです☆

きっかけ

ニンニクとキュウリ好きな夫に適当に作ってみたら絶賛でした♪

公開日:2012/06/20

関連情報

カテゴリ
その他の漬物
関連キーワード
おつまみ 簡単 夏バテ きゅうり
料理名
きゅうりのタタキ

このレシピを作ったユーザ

*。:゜心結:。* 作るのはキライじゃない。けど片付けが…^^; アレもコレもと道具を使うのがめんどくさいので、ついつい手抜き料理ばっかりになってしまう心結です☆ 簡単!楽チン!!なレシピがダイスキです*^^*

つくったよレポート( 1 件)

2012/06/21 18:33
作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^^
dokatu
ありがとうございます♪ 夏バテ時期にもオススメ一品です☆

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