手軽にあと一品!キュウリと卵のサラダ♪ レシピ・作り方
![手軽にあと一品!キュウリと卵のサラダ♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3f229f313c47fc5b9904c6eceed1ccf572a95175.77.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
ゆでたまごを作る(固ゆで)。
→できたら殻をむいて粗みじん切りにし(今回大きめに切りました)、よく冷やす。 -
2
キュウリを薄切りにし、塩をかけて10分程度おく。
→軽く塩を洗い、しっかりと水気を絞る。 - 3 ボウルに1の卵・2のキュウリを入れ、★を入れてよく混ぜたら完成♪
きっかけ
「あと一品欲しい」というときに家にある材料で作りました。
おいしくなるコツ
★を混ぜる際、和からしが全体に行き渡らないと一部分だけがすごく辛くなってしまうので、マヨネーズ等に溶きながら丁寧に混ぜてくださいね♪ キュウリ・卵だけでなく、人参やタマネギ・ツナを入れることもありますが、どれも美味しく出来上がります♪
- レシピID:1870003665
- 公開日:2012/05/17
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- キュウリと卵のサラダ
![も る す け](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9438a10c2806e92e49e7e77aac5c1742dd5e6f23.77.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
マヨネーズが少なくても十分美味しくいただけますよ☆