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スンドゥブ風キムチ汁 レシピ・作り方

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ゆうぽん0208
生姜とキムチでからだポカポカ★
みんながつくった数 3件

材料（４人分）

豚肉
１５０ｇ
絹豆腐
１丁
キムチ
１５０ｇ
にら
１束
水
８００ｍｌ
本だし
大１
★味噌
大２
★醤油
小１
★みりん
小１
★さとう
小１
ごま油
小１
生姜（すりおろす）
１片
温泉卵
４個
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作り方

  1. 1
    水８００ｍｌを鍋であたため、本だし、豚肉をいれる。
  2. 2
    キムチ、豆腐を入れ、★印の調味料を入れていきます。
  3. 3
    豆腐を煮込み（お好みで）、にらを入れ、にらに火が通ったらごま油、すりおろした生姜を入れて、温泉卵をのっけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌以外の調味料は小さじ１なので覚えやすいと思います。

きっかけ

お家にあるもので、手軽にスンドゥブ風。キムチと生姜でからだポカポカ☆

公開日：2011/11/17
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関連情報

カテゴリ
その他の汁物
関連キーワード
スンドゥブ 豆腐 キムチ にら
料理名
スンドゥブ風キムチ汁

このレシピを作ったユーザ

ゆうぽん0208 簡単、時短がモットー。私自身手際が悪いので、ぱぱっとおいしく準備できる人に憧れます☆

つくったよレポート（ 3 件）

2013/07/22 11:04
ありがとうございます。 名前も聞いた事なかったスンドゥブです。 風という事ですが、上手に美味しく出来ましたよ。 温泉卵もあって嬉しいですね。 ありがとう！！！
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
コメントありがとうございます！最近、サイトをチェックしておらず、承認が遅くなり申し訳ございません！！レシピが参考になってとても嬉しいです。
2012/01/11 12:50
味噌とキムチが合いますね 余っていたおもちや、いろんな野菜を入れました
しんころ777
つくれぽありがとうございます♪ この時期、お餅もいいですね～。今度私も試してみます。 レシピを試していただいて、レポートしていただき、本当にうれしいです★
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