子ども向けに種を取り除きましたが、大人ならそのまま炒めてもピリッとおいしいです。出来上がった時に子どもにはししとうが大きいようなら、クッキングばさみで食べやすい大きさに切ってみて下さい。
いつもは醤油で味付けしますが、一度めんつゆを使ってみようかなと、ひらめき!!ました。
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