ダイエット！豆腐でチーズケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズ・卵を室温に戻しておく。

2. 2

   ボウルに絹豆腐を入れ、滑らかになるまで泡立て器でしっかり混ぜる。
   
   ※ミキサーを使ってもＯＫ。

3. 3

   豆腐が滑らかになったら、その他の材料をすべて加え、滑らかになるまでしっかり混ぜる。

4. 4

   ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いた型（今回は、直径18ｃｍのケーキ型を使用）に流し入れ、180℃のオーブンで約50分焼く。

5. 5

   ※焼いてる途中で焼き色が付きすぎて焦げそうな場合、良い焼き色が付いた時点でアルミホイルをかぶせておくと、焦げ防止になります！