作り方
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- 1
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- クリームチーズは１Ｐを２つに切って使いました
揚げた時溶けださないよう わりとしっかり生ハムで巻きます
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- 2
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- 海苔で巻いてとめます
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- 3
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- 串にさして粉をはたきます
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- 4
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- ナス等野菜も切って生ハムを巻きます
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- 5
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- レンコンはモチモチ感を出すため縦切りにしました
生ハムがなくなったのでそのままです
皆粉をはたいたら溶き卵をくぐしてパン粉をつけます
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- 6
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- 食べる速度に合わせて何本かづつ揚げていただきます～
おいしくなるコツ
色々な味を少しづつ食べられるのが串揚げの楽しさだと思います
スモークサーモンで巻いたのも好きです♪
きっかけ
頂き物の生ハムが何故か沢山あったので
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