材料（２－３人分）
- 納豆
- １ｐ
- 山芋
- ２センチ
- えのきだけ
- ２分の１Ｐ
- なめこ
- ２分の１Ｐ
- おくら
- ２－３本
- 麺つゆとか醤油
- 適宜
- 辛子
作り方
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- 1
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- 山芋はビニール袋に入れてぶったたきます
そこそこ固形部分が残る程度で許してください
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- 2
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- えのきとなめことおくらは
さっと茹でておきます
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- 3
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- おくらは刻んで 納豆とともに添えます
私は辛子をちょっと入れますが無くても良いです
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- 4
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- 私はさっくり混ぜた感じが好きです がグイングイン混ぜるのもありなようです
今日はナカオチも入れましたが
イカ刺しなども相当良いです
おいしくなるコツ
刺身や漬けものなどにあいます
醤油の代わりに味噌やキムチなどババンババンバンバン と入れてください
きっかけ
ネバネバつながりを大事にしたくて
この中の３－４品を混ぜたの良く食べさせられました