ピリッと辛い白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を熱湯で茹で、３～４ｃｍに切りそろえる。コンニャクは３ｃｍの小柱の形に切り、軽く茹でる。

2. 2

   豆腐を電子レンジに少しかけ、キッチンペーパーで水気を切る。

3. 3

   電子レンジに味噌と砂糖を合わせたものをかけ、よく混ぜる。荒熱が取れたら、辛子小1と手順2の豆腐をいれ混ぜる。

4. 4

   手順3の中に手順1の材料をいれざっくり混ぜる。ゴマを振って完成。