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フェンネルの爽やかサラダ レシピ・作り方

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あとぶー
市販のクリームチーズを使う場合 お好みでレモン汁を足してください
爽やかです♪
みんながつくった数 7

材料(3-5人分)

フェンネル(又は ディル)
1束
クリームチーズ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク
1片
キュウリ
2分の1本
適宜
パスタとかパンとか何か
適宜
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作り方

  1. 1
    フェンネル(又はディル)はちぎってニンニクはすりおろし
    キュウリは刻んでオイルを加えて混ぜ
    塩で味を調えます
  2. 2
    クリームチーズはレシピID1870000675でヨーグルトを絞ったものを使っています
    茹でたショートパスタを加えて出来上がり

おいしくなるコツ

旬のハーブをたっぷり入れて好きな味を探すのも楽しいです リンゴなどフルーツと一緒に食べるのも好きです

きっかけ

庭のフェンネルが大きくなったので

公開日:2011/02/17

関連情報

カテゴリ
その他の野菜フェンネル
関連キーワード
映画201101 フェンネル ディル マカロニサラダ
料理名
サラダパスタ

このレシピを作ったユーザ

あとぶー 趣味は家庭菜園で お酒は1週間に10日飲みます 早起きですので早寝です

つくったよレポート( 7 件)

2012/09/19 07:49
田舎なのでフェンネル全く見かけません~ ので、またまたディルで頂きました^^ 爽やか美味♥ ご馳走さまです♪
奇行子
今年の夏は雨が降らず 我が家のフェンネルチリチリになっているのです~ 私もたまには上品な香りのディルを買ってきて食べたいです~ このクリーム感たまりません!!
2012/03/13 22:45
フェンネルは無かったのでディルでリベンジ!やっぱり美味しいですね~ コレ好きです(。→∀←。) 。♥。・゚♡゚・ ご馳走さまです♪
奇行子
ディルのほうが繊細な味になるので良いのですが 1年草なので 何年もはびこり冬でも収穫できる便利なフェンネルを植えて使っています ディルに逢いたいです~

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