はちみつ☆レモン酢で美味しいオニオン♪ レシピ・作り方

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セシるん♪
ちょっと一品や口直しに♪カレーにも合うし!!蜂蜜レモンがめっちゃ美味しい!!玉ねぎがフルーツぽくなるしイイところ発見です。★蜂蜜は乳幼児には注意してね。

材料（2～3人分）

タマネギ
1コ
ショウガ
1かけ
＊酢
150cc
＊お酒
大さじ2～3
＊砂糖
大さじ2～3
＊しょうゆ
2～3滴
◎ハチミツ
大さじ2～3
◎レモン汁
大さじ1
◎シナモン
少々
◎バジル
少々

作り方

  1. 1
    ＊漬け汁を火にかけて沸騰させて火を止めます。
    生姜は針状に千切り、玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    少し冷ました漬け汁をガラス容器等に入れ、◎の蜂蜜＆レモンを加えよく混ぜます。
    玉ねぎ・生姜を漬け込み冷蔵庫へ⇒
  3. 3
    一日置いた方が美味しいかと♪（☆ ´艸｀）お好みで2～3時間とかでもイケると思います。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お酢はたっぷりの方が美味しいし健康的♪火を加える事でよりまろやかになります。漬け汁は好みで変更して下さい。すし酢ならそのまま何かけても美味しいですね。

きっかけ

酢汁があまったので、蜂蜜とレモンを足して別のモノにしてみました。

公開日：2011/02/17
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関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
関連キーワード
ハチミツレモン たまねぎ ピクルス ショウガ
料理名
玉ねぎの蜂蜜入りレモン酢漬け

このレシピを作ったユーザ

セシるん♪ 簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪　 https://plaza.rakuten.co.jp/capri6832/

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