＊きのこと豚肉のにんにく炒め＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは3mmのイチョウ切りにし、まいたけは石づきをとり、たべやすい大きさにほぐす。

2. 2

   豚バラは4cmにきって、塩少々もみこむ。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを強火で熱し、豚肉を炒める。

4. 4

   豚肉の色が変わったら、にんにくとれんこんを入れて炒める。

5. 5

   ２分ほど炒めて、レモン汁とまいたけを加え、全体に油がまわったら塩、胡椒で味を調えたら完成！