はちみつからしチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽はさっと水で洗って、塩コショーしておきます。

2. 2

   熱したフライパンに薄く油をひき、強火で焼きます。

3. 3

   ひっくり返し、蓋をして火を通します。

4. 4

   返しながら色よく焼きます。こんがりおいしそうな焼き色がついたら、チキンを端に寄せ、キッチンペーパーで出た油をふき取ります。

5. 5

   フライパンの端に、からし・はちみつ・しょうゆを入れ、ちゃちゃっと混ぜてからませます。

6. 6

   つや良くたれが絡まったら、出来上がり。
   今日はキャベツのくし切りとプチトマトを添えました。