豚バラ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ねぎは小口切りにする
   生姜は千切りにする

2. 2

   大根は2cmの輪切りにしてから皮を剥き、 いちょう切りにする
   皮は3cm幅に切る

3. 3

   豚バラ肉は、5cm幅に切る

4. 4

   鍋にごま油を熱し、豚バラを炒める

5. 5

   ★を入れ蓋をして火が通るまで煮る

6. 6

   器に移し、小ねぎを散らしたら、出来上がり！