なすの豚肉チーズ挟み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすはヘタを切って、縦に4枚にスライスする

2. 2

   豚バラ肉、大葉は半分に切る

3. 3

   なすの表面に片栗粉をまぶし、豚肉、大葉、チーズを乗せ、なすで挟む

4. 4

   フライパンに油を熱し、2を並べ焼く

5. 5

   きつね色になったら裏返し、蓋をして火が通るまで焼く

6. 6

   ★でタレを作り、4に流し入れ、全体に絡まったら出来上がり！