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豚ロース肉のガーリック照り焼きレシピ・作り方

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あげちゃん3

ご飯がススム！

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

豚ロース肉: 1枚

塩コショウ: 少々

片栗粉: 小2

サラダ油: 小1

★にんにくチューブ: 1cm

★みりん: 小2

★砂糖: 小2

★醤油: 小2

小ネギ: 少々

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作り方

1

豚肉は包丁で細かく切れ込みを入れ叩いてから1cm幅のスティック状に切る
2

1に塩コショウをして、片栗粉をまぶす
3

フライパンを熱し、少量の油で両面こんがりと焼く
4

★を入れよく絡ませたら、器に盛り小ネギを散らす

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉に切れ込みを入れる事で柔らかくなります

きっかけ

ロース肉があったので

公開日：2023/01/30

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関連情報

カテゴリ: 簡単豚肉料理

このレシピを作ったユーザ

あげちゃん3 最近、レシピ投稿始めました！ある材料で簡単に出来るもの、基本凝った料理は致しません(^^) 宜しくお願いします

つくったよレポート（ 1 件）

2023/02/15 13:14

簡単で美味しかったです( ≧∀≦)ノ

TwinkleTwinkleTwinkle

たくさんのレシピの中から、選んで作ってくださり嬉しいです！つくレポ有難うございます(^^♪

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豚肉

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