ふんわり長芋焼き レシピ・作り方

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coook.deli
あと一品に!少量満腹おかず

材料(4人分)

長芋
1/2本
小麦粉
100 g
1個
白だし
15ml
醤油
大1

作り方

  1. 1
    長芋は皮をむいてすりおろす
  2. 2
    1に小麦粉を入れて混ぜ合わせる
  3. 3
    全体が馴染んできたら卵を入れてさらに混ぜ合わせ、むらが無くなったら調味料を入れて混ぜる
  4. 4
    フライパンに油をひき、
    両面焼き色がつくまで焼けば完成!

きっかけ

長芋が沢山余っていたので、家にあるもので作りました。 漬けだしを作らなくて良い味つきです!

公開日:2022/08/03

関連情報

カテゴリ
長芋

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coook.deli 基本的に大雑把で横着者ですので(笑)手間のかからない時短創作料理や節約料理を更新します(*^^*)

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