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長芋
レシピ詳細
ふんわり長芋焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
coook.deli
あと一品に!少量満腹おかず
材料(4人分)
長芋
1/2本
小麦粉
100 g
卵
1個
白だし
15ml
醤油
大1
作り方
1
長芋は皮をむいてすりおろす
2
1に小麦粉を入れて混ぜ合わせる
3
全体が馴染んできたら卵を入れてさらに混ぜ合わせ、むらが無くなったら調味料を入れて混ぜる
4
フライパンに油をひき、
両面焼き色がつくまで焼けば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
長芋が沢山余っていたので、家にあるもので作りました。 漬けだしを作らなくて良い味つきです!
公開日:2022/08/03
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長芋
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coook.deli
基本的に大雑把で横着者ですので(笑)手間のかからない時短創作料理や節約料理を更新します(*^^*)
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