おはぎ!?きな粉と小豆のアーモンドプードルクッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 米粉、アーモンドプードル、きな粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを合わせて混ぜ合わせます。
- 2 サラダ油、牛乳を入れて混ぜ合わせます。
- 3 煮小豆を加えて混ぜ合わせます。
-
4
鉄板にクッキングシートをひき、厚さ1cmの長方形に整形し、1cm幅に切り揃えます。
160℃のオーブンで25分焼いて完成です。
きっかけ
おはぎを作っても子どもたちが食べないので、クッキーにしてみました。
おいしくなるコツ
粉類はホイッパー等で混ぜると、ダマが潰れて均一になります。
- レシピID:1860027849
- 公開日:2022/03/21
関連情報
- 料理名
- きな粉と小豆のアーモンドクッキー
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今年は、お餅のかわりに、クッキーはいかがですか?