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【白ワインに合う】豚肉の揚げ焼き レシピ・作り方
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nikumankun
唐揚げの豚肉バージョン!
材料(1人分)
豚肉薄切り
5枚
片栗粉
大さじ1
酒
大さじ1
にんにくチューブ
2センチ
醤油
大さじ1/2
サラダ油
150ml程
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作り方
1
豚肉に酒、醤油、にんにくをかける。片栗粉をまぶす。
2
鍋に油を1センチくらい入れて中火にかけ、ふつふつとしてきたら豚肉を投入。
3
2分ほどしたら裏返し、火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉だけでガッツリレシピを作りたくて
公開日:2021/12/02
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豚薄切り肉
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nikumankun
節約レシピからおもてなしレシピまで。 我が家の定番メニューも、アレンジメニューも、いろいろ投稿しています。
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