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【白ワインに合う】豚肉の揚げ焼き レシピ・作り方

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nikumankun
唐揚げの豚肉バージョン!

材料(1人分)

豚肉薄切り
5枚
片栗粉
大さじ1
大さじ1
にんにくチューブ
2センチ
醤油
大さじ1/2
サラダ油
150ml程
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作り方

  1. 1
    豚肉に酒、醤油、にんにくをかける。片栗粉をまぶす。
  2. 2
    鍋に油を1センチくらい入れて中火にかけ、ふつふつとしてきたら豚肉を投入。
  3. 3
    2分ほどしたら裏返し、火が通ったら完成。

きっかけ

豚肉だけでガッツリレシピを作りたくて

公開日:2021/12/02

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理片栗粉豚薄切り肉

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nikumankun 節約レシピからおもてなしレシピまで。 我が家の定番メニューも、アレンジメニューも、いろいろ投稿しています。

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