マッシュこふきいも レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 1こ
- 塩コショウ ひとつまみ
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき、3センチ角くらいに切る。
鍋に入れ、浸るくらい水(分量外)を入れ、沸騰させて3分。 - 2 じゃがいもをザルにあけ、ボウルに入れて、マッシャーかフォークでつぶす。
- 3 塩コショウを入れて混ぜる。
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