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チキンのレモンステーキ★ レシピ・作り方
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nikumankun
副菜も一皿に盛れば、まるでカフェめし!
材料(1人分)
鶏むね肉
1枚
マヨネーズ
大さじ1
酒
大さじ1
レモン
1/8個
塩コショウ
ひとつまみ
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作り方
1
鶏肉にフォークをまんべんなく刺し、マヨネーズをぬりこむ。フライパンに入れて中火にかける。
2
片面が焼けたら、裏返して酒をかけ、蓋をして火を弱めて5分。塩コショウをふる。
3
レモンを5ミリ×1枚輪切りにする。残りのレモンは鶏肉に汁をしぼる。切ったレモンを乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おもてなしに。
公開日:2021/10/29
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