新生姜とキュウリとハムの胡麻マヨネーズあえサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新生姜はピーラーで薄く皮をむき、包丁で細かく千切りにします。

2. 2

   千切りにした新生姜は、水をたっぷり入れたボウルでしばらく水にさらします。

3. 3

   新生姜を水にさらしている間に、キュウリを細く千切りにします。

4. 4

   ハムも同様に細切りにしておきます。

5. 5

   新生姜を、水を張ったボウルの中でよく揉みほぐした後、ザルに上げて水切りします。

6. 6

   よく水切りした新生姜、キュウリ、ハムをボウルに入れます。

7. 7

   マヨネーズ、醤油を加えてよく混ぜ合わせます。

8. 8

   すり胡麻を入れて更に混ぜ合わせます。

9. 9

   最後に、塩コショウミックスで味を整えたら出来上がり。