カニカマとツナ入りのゴーヤーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カニカマは手でほぐしてバラバラにしておきます。

2. 2

   ゴーヤーは縦に2つに切り、スプーンで中の種とワタの部分を取り除きます。

3. 3

   スライサーでゴーヤーを半月状に薄くスライスします。

4. 4

   スライスしたゴーヤーをボウルに入れ、塩ひとつまみを加え、よく塩もみして水分を軽く絞ります。

5. 5

   マヨネーズ、醤油を加えて全体に行き渡るようによく混ぜ合わせます。

6. 6

   油分を切ったツナ缶をほぐしながら混ぜ合わせます。

7. 7

   カニカマを加えてよく混ぜ合わせます。

8. 8

   最後に塩コショウミックスを少し足し、味を整えたら出来上がり。