残り野菜で簡単！お野菜モリモリあんかけ焼きそば♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそば麺をフライパンであまりほぐさずにこんがりと焦げ目が着くまで焼きます。

2. 2

   鍋にごま油を引き、切った玉ねぎと豚肉を炒めます

3. 3

   キャベツ、ピーマン、あさり、お湯で戻したキクラゲも入れて炒めます

4. 4

   ●の材料ともやしを入れて煮込み沸騰したら火を止めて水(分量外)でといた片栗粉を入れて混ぜたら再び火をつけてグツグツと沸騰させたらあんの出来上がりです

5. 5

   麺をお皿によそり、あんをかけて召し上がってください♪