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ラタトゥイユ
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ラタトゥイユ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
しばざきまり
シンプルなラタトゥイユです
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
にんにく(みじん切り)
3片
玉ねぎ
半分
ズッキーニ
1本
茄子
2本
ピーマン
3個
トマト
半分
しめじ
半株
トマト缶
1缶
ケチャップ
大さじ2
塩胡椒
少々
マジックソルト
少々
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作り方
1
深めのフライパンにオリーブ油とニンニクを入れ弱火で香りをたてる
2
野菜を賽の目切りにカットし炒める
3
トマト缶、ケチャップを加え弱火って30〜40分煮る
4
塩胡椒、マジックソルト(あれば)で味をととのえる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
作り置きしておけて、気軽に夏野菜がたくさん取れるので
公開日:2021/07/26
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このレシピを作ったユーザ
しばざきまり
洋食好きな成長期な長男12歳、和食好き最近少食な次男5歳、暴れん坊な長女2歳。 大人数、大皿、時短な楽ちん家庭料理です。 レシピノートから探すのが大変になったので電子化チャレンジです。
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/09 12:57
美味しく出来ました!
キューティーミッフィー
レポートありがとうございます^_^
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