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かぼちゃ玉ねぎあげ味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
甘いかぼちゃと玉ねぎが味噌汁にピッタリ

材料（2人分）

*かぼちゃ
1/10個ぐらい
*玉ねぎ
1/4個
*だし汁
400ｃｃ
油揚げ
半枚
味噌
大さじ1.5
青ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口大に切る。玉ねぎは薄切り。油揚げは短冊切り。青ネギは小口切り。鍋に*を入れて煮立たせ、弱～中火にしてかぼちゃに火を通す。
  2. 2
    油揚げを加え、味噌を溶き入れる。青ネギを散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

急いでいる時は、かぼちゃを薄めに切ります

きっかけ

甘いかぼちゃと玉ねぎが味噌汁にピッタリ

公開日：2021/07/07
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カテゴリ
かぼちゃ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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