グリルパンで、えんどうジャガのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- *ジャガイモ
- １個
- *マヨネーズ
- 大さじ1.5
- *コンソメ粉
- 一つまみ
- *エンドウ豆（水煮）
- 大さじ2～3
- とろけるチーズ
- 大さじ3～4
- バター
- 小さじ1
- 刻みパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ジャガイモは一口大に切り、レンジで5～6分チンしてマッシュし、他の*と合わせる。
-
- 2
-
- 1の*をグリルパンに入れ、チーズを散らして魚グリルでこんがり焼く。バターをのせて、パセリを散らす。完成！
おいしくなるコツ
バターは余熱で溶かします
きっかけ
肉なしでもコッテリ
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