そら豆たもぎ茸のバター醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そら豆は必要に応じて鞘から外し、塩を加えた熱湯で茹でて、薄皮を除く。たもぎ茸は小房に切る。

2. 2

   フライパンにバターとそら豆を入れて、中火にかける。そら豆に焼き色がついたらたもぎ茸も加え、油が馴染んだら醤油で味付けする。完成！