塩豚のさっぱりサラダ風仕立て！ レシピ・作り方

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アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
パプリカと玉ねぎのタレでさっぱり美味しい豚の塩焼きです！

材料（2人分）

豚肉(薄切り、こま肉)
150～200g
塩
小さじ1/2～
胡椒
2振り～
パプリカ(黄)
1/3個
パプリカ(赤)
1/3個
玉ねぎ
1/2個
☆サラダ油
大さじ1
☆お酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆醤油
小さじ2
レタス
2枚

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにします！
  2. 2
    パプリカをみじん切りにします！
  3. 3
    ☆を全て混ぜます！
    しっかり混ぜ乳化させてください！
  4. 4
    1～3を全て混ぜ合わせタレを作ります！
  5. 5
    ちぎったレタスをお皿に盛り付けておきます！
  6. 6
    豚肉を焼きます！
    塩胡椒で味付けします！
  7. 7
    レタスの上に焼いた豚肉をのせ、タレをかけて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タレを乳化させる(しっかりと混ぜる)こと！

きっかけ

お肉をさっぱり食べたくて！

公開日：2021/05/29
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関連情報

カテゴリ
お肉を使ったサラダ玉ねぎパプリカ豚こま切れ肉・切り落とし肉豚薄切り肉
関連キーワード
節約 低カロリー ダイエット 夜ご飯
料理名
塩豚サラダ

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アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯 5～15分で作れるレシピが多めです！手順と洗い物を最小限に抑えながら『簡単美味ッ！』なお食事作りを目指しています！ サッと作ってスキマ時間を有効活用してくださいませ(*´︶`*) https://lit.link/arareponosato

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