香ばしくて美味しい！ホクホク美味しい炙りアスパラ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラ
- 6～8本
- 塩
- 小さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1～
- 七味唐辛子
- 2振り～
作り方
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- 1
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- 沸騰した鍋に塩を入れます！
半分にカットしたアスパラの茎の方を先に入れます！
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- 2
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- 30秒後に穂先の方を入れ、そこから2分ほど茹でます。
竹串がずっと刺さればokです！
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- 3
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- アスパラをバーナーで炙ります。
表面が少し焦げればok！
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- 4
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- マヨネーズを絞り七味唐辛子をかけたら完成です！
残っていたタマゴサラダに七味唐辛子をのせました！
おいしくなるコツ
茎の方を30秒長く茹でること！
きっかけ
焼きアスパラが食べたくなったので！
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