香ばしくて美味しい!ホクホク美味しい炙りアスパラ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
沸騰した鍋に塩を入れます!
半分にカットしたアスパラの茎の方を先に入れます! -
2
30秒後に穂先の方を入れ、そこから2分ほど茹でます。
竹串がずっと刺さればokです! -
3
アスパラをバーナーで炙ります。
表面が少し焦げればok! -
4
マヨネーズを絞り七味唐辛子をかけたら完成です!
残っていたタマゴサラダに七味唐辛子をのせました!
関連情報
- 料理名
- 茹でアスパラの炙り
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