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ブロッコリー油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
甘いブロッコリーは味噌汁にピッタリ

材料（2人分）

*ブロッコリー
1/3株
*だし汁
300ｃｃ
油揚げ
半枚
味噌
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に切る。油揚げは細く切る。
  2. 2
    鍋に*を入れて煮立たせる。2分ほど煮たら油揚げを加え、味噌を溶き入れる。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーの茎が太い時は、長めにゆでます

きっかけ

甘いブロッコリーは味噌汁にピッタリ

公開日：2021/02/12
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カテゴリ
ブロッコリー

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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