アボカドと豆腐とトマトの和風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは種を取り、1口サイズにカットします。

2. 2

   トマトも同じくらいのサイズにカットします。

3. 3

   レタスはざく切りにしておきます。

4. 4

   アボカドとトマトにマヨネーズ大さじ1と醤油小さじ1を入れて混ぜ合わせます。(ここでは醤油は半分量の小さじ1だけです)

5. 5

   先ほどのレタスを軽く手で絞ってつぶし、柔らかくしてからアボカドとトマトに混ぜます。

6. 6

   賽の目に切った豆腐を入れます。

7. 7

   残りの醤油小さじ1をここで投入します。

8. 8

   豆腐を潰さないようにそっと混ぜ合わせ、塩コショウミックスで味を整えて出来上がり。