目玉焼きオン☆ガパオライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカを細かく切る。フライパンにごま油をしき、挽肉を炒める。

2. 2

   色が変わってきたら、酒とパプリカを入れて混ぜ、さらにナンプラーとオイスターソースも入れて3分ほど炒める。

3. 3

   お皿に移し、そのフライパンに卵を割り入れて目玉焼きを作る。

4. 4

   お皿にごはん、ガパオを入れ、目玉焼きを乗せる。