材料(1人分)
- 鮪
- 100g
- キャベツ
- 1枚
- ブロッコリー
- 30g
- 玉ねぎ
- 30g
- *クミン
- 小0.5
- *コリアンダー
- 小0.5
- *ターメリック
- 小0.5
- *チリパウダー
- 少々
- *ケチャップ
- 大1
- *塩
- 一つまみ
- *ニンニク、生姜すりおろし
- 小1ずつ
- 牛脂
- 1個
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにする
-
- 2
- 鮪は一口サイズに切る
-
- 3
- キャベツは細かく切る
-
- 4
- フライパンに牛脂、玉ねぎを入れ加熱する
-
- 5
- 玉ねぎがいたまったら、*を加えて炒める
-
- 6
- キャベツ、マグロ、水50㏄加えてふたをして煮る
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