かぼちゃあんじゅう レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは種と皮をとり、ぶつ切りにします。
2. 2 お鍋に水を入れて沸騰させ、その中にかぼちゃを入れてくしが通るまで煮ます。
3. 3 ざるでかぼちゃの水をきり、ボウルに入れ変えてかぼちゃをつぶします。

   

4. 4 3に砂糖と塩を入れ混ぜ合わせます。
5. 5 ラップに4を大さじ2程度とり、その中にキャンディチーズを入れチーズが隠れるように丸めます。

   

6. 6 5に白ごまを全体的にまぶせば出来上がりです。