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厚揚げでお好み焼き風!!簡単で美味しい♪ レシピ・作り方

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スコクラさん
お家で簡単お好み焼き!!厚揚げを使ってるのでヘルシーです!!家族からも大好評!!

材料(4人分)

厚揚げ
2枚
☆ねぎの輪切り
半分
☆たまご
1個
☆紅生姜のみじん切り
大さじ2
☆顆粒だし
大さじ1
ミックスチーズ
たっぷり
ソース
お好みで
マヨネーズ
お好みで
かつおぶし
お好みで
青海苔
お好みで
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作り方

  1. 1
    フライパンにクッキングシートを敷き、2センチくらいの厚さに切った厚揚げを並べ中火にかける。
    (揚げの部分をなるべく上にして焼く)
  2. 2
    焼いている間に☆を混ぜておく。
  3. 3
    1に焦げ目がついたら裏返し、裏面もしっかり焼く!!
  4. 4
    焼き目がついたら☆を上にのせチーズをのせ蓋をして蒸し焼きにする。
  5. 5
    チーズが溶けたら、マヨネーズ・ソース・鰹節・青海苔をトッピングして完成!

おいしくなるコツ

厚揚げを焼くときはカリカリになるぐらいしっかり焼くこと、少しこげても美味しいのであまりさわらずしっかり焼いてください!

きっかけ

お家でお好み焼きが食べたくて、厚揚げで代用してみました!

公開日:2020/10/27

関連情報

カテゴリ
厚揚げこどもの日子どものパーティヘルシーワンプレートその他のヘルシー食材
関連キーワード
時短 低カロリー お好み焼き風 簡単
料理名
【厚揚げで代用】簡単銀だこ風お好み焼き♪

このレシピを作ったユーザ

スコクラさん 簡単☆安い☆旨い☆ 平凡な主婦の毎日ごはん!!

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