鶏プチトマトのヨーグルト香り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏モモ肉 100gぐらい
- プチトマト 5~6個
- *おろし生姜 半片
- *おろしニンニク 半片
- **ヨーグルト(プレーン) 100cc
- **トマトケチャップ 大さじ1
- **カレー粉 小さじ1
- **チリパウダー 一つまみ
- **ガラムマサラ 一つまみ
- **塩コショウ 少々
- 青ネギ(あれば) 少々
作り方
- 1 鶏モモ肉は一口大に切る。プチトマトはヘタをとる。青ねぎは小口切り。フライパンに油(分量外)と*を入れて温め、鶏肉を炒める。肉の色が変わったらプチトマトを加える。
- 2 油が馴染んだら**を加え、弱火で10分ほど煮る。青ネギを散らして完成!
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- プチトマト
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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