余った【もろみ味噌】で簡単リメイクレシピ♪ レシピ・作り方

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スコクラさん
冷蔵庫で眠っている余ったもろみ味噌を使った、超簡単レシピ♪
みんながつくった数 3

材料(4人分)

ししとう
20個
☆大葉の千切り
4枚
☆もろみ味噌
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆かんたん酢
大さじ1
☆酒
小さじ2
☆ごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    ししとうはヘタをとり下処理しておく、☆は混ぜておく
  2. 2
    少量の油で(分量外)ししとうを炒めて軽く焼きめをつけ☆をいれ水分が飛んだら完成!

おいしくなるコツ

ししとうに焼きめをつけることと、しっかり水分を飛ばし少しねっとりさせること!

きっかけ

キュウリを食べる用のもろみ味噌が毎年余って捨てていたので、何か使えるレシピを作りたくて!

公開日:2020/08/21

関連情報

カテゴリ
ししとう田楽味噌酢味噌味噌
関連キーワード
時短 簡単 無限レシピ 健康
料理名
もろみ味噌アレンジ~簡単無限ししとう~レシピ♪

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スコクラさん 簡単☆安い☆旨い☆ 平凡な主婦の毎日ごはん!!

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