モモから♡下味冷凍(塩味) レシピ・作り方

Name: モモから♡下味冷凍(塩味)
Total time: 5 min
Yield: 2〜3
Ingredients: もも肉 ２枚; 酒 大さじ1; 塩 小さじ1; 塩麹 小さじ2/1

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5分以内
300円前後

s2emma

下味冷凍で時短！

みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

もも肉: ２枚

酒: 大さじ1

塩: 小さじ1

塩麹: 小さじ2/1

作り方

1

もも肉を一口大にカットし
フリーザーバックに酒.塩.塩麹をよく混ぜてからもも肉を入れて揉む
2

そのまま冷蔵庫に入れて完成！
保存期間は1ヶ月ほどです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もも肉を買ってきた日に処理して置くと平日の夕食が楽になります^_^

きっかけ

小さじ1の塩のみで美味しい塩唐揚げになります！

公開日：2020/08/12

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このレシピを作ったユーザ

s2emma 4人家族で良く料理のお手伝いしてくれる3歳の息子と 0歳の2児ママです(๑˃̵ᴗ˂̵) 買い物は週1で毎月の食費代1.5万〜2万円です♫ 子供もいっぱい食べてくれるレシピ紹介します（＾◇＾）作り置きや下味冷凍で毎日のご飯作りを楽しんでいます！！

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/01 14:56

多めに買った鶏肉を漬け込みしました♪

ろーるけーき

私もいつも鶏肉いっぱい買って作り置きします！見て頂きありがとうございます^_^

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