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GOMAゴマ担々so麺 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
スコクラさん
そうめんを簡単アレンジ♪
材料(4人分)
そうめん
400グラム
☆ニラみじんぎり
一束
☆ゴマ油
大さじ2
☆豆乳
4カップ
☆ごま、ラー油、ゴマドレ
お好みで
☆めんつゆ(4倍濃縮)
1カップ
オクラ輪切り
2本
豚の湯通し
200グラム
きざみ海苔
お好みで
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作り方
1
そうめん茹でて、しっかり水でしめる
2
☆を混ぜて、氷を入れて冷やす。
3
そうめんを器に盛り、汁をかけ、茹でた豚しゃぶ・オクラ・刻みのりを盛り付けて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そうめんをしっかり水で洗いしめること!! 汁をしっかり冷やすこと!!
きっかけ
夏に出番が多い素麺を飽きずに食べれるようにアレンジ♪
公開日:2020/07/30
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スコクラさん
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