お弁当に！オクラの塩茹で！下処理も！ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- オクラを洗いガクの部分(少し黒い所)を包丁で1週剥いていきます！
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- 2
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- 入ってたネットに入れ塩を振り擦り合わせる！
※ネットがなければ擦り合わせるだけでok！
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- 3
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- 沸騰したお鍋で2分茹でる！
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- 4
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- お湯から上げて覚まします！
水っぽくなるので水には取らないように！
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- 5
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- 縦半分に切ってお弁当に入れると映えます！
おいしくなるコツ
・水っぽくなるので茹で上がったあと水には取らないように！
きっかけ
お弁当に緑のものを入れたくて！
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